Grand Mercure Hotel: Mencobanya saat New Normal

Grand Mercure Hotel: Mencobanya saat New Normal

Ridsal    September 27, 2020    8 comments   

Kuliner malam saat new normal, rasanya tidak seperti normal pada dulunya. Kalau dulu biasanya banyak yang hunting malam selepas kerja, sekarang lebih memilih masak di rumah. Alasannya, mungkin gak bisa kongkow seperti dulu lagi karena banyak yang bekerja secara online (daring), terus karena orang rumah rajin mengasah kemampuan memasaknya, bikin semangat tuk mencoba kuliner semakin malas. Jadinya makin nambah deh alasan gak hunting, hehehe

Tapi bukan sebatas malas hunting saja. Terkadang kepikiran juga hunting gara-gara bosan atau sekedar mencari angin segar seperti yang saya lakukan malam itu.

Nah di malam itu, saya bersama saudara coba hunting kuliner di Hotel Grand Mercury, tepatnya Orchid Restaurant. Bagi kamu yang belum tahu lokasi hotel Grand Mercury, berada di berseberangan Taman Budaya dan kampus Methodis Medan. Tapi jika kamu kamu belum tahu, bisa menggunakan aplikasi ojek-online atau navigasi.

Saat kami memasuki ruangannya terasa sunyi, maklum kami datangnya malam hari dan kondisi masih new normal yang membuatnya terlihat sepi. Nilai plus-nya kami jadi menikmati ruangannya sepuasnya seperti tamu VIP.

Ruangan Orchid Restaurant

Menariknya, Orchid Restaurant membuka Buffet Dinner setiap hari sabtu dengan batas pengunjung 30 orang. Alasannya karena mengikuti protokol kesehatan dalam mencegah penyebaran virus corona yang berarti pihak hotel sudah mulai diberi keleluasaan dalam menjalankan usaha (asal sesuai protokol kesehatan yang berlaku, yuk kita ikut juga).

Selain ruangannya yang adem, menu juga menggoda. Tuk menu-nya, kami menikmati Buffet Dinner dengan gaya western, jadi makanan berat hingga cemilannya gaya barat deh. Oiya tuk foto-nya bisa kamu lihat di bawah ini.

Daging Kambing

Pizza dan Sandwich

Sayur, ikan dan ayam goreng

Cemilan

Daging kambing, aneka sate seafood dan sandwich

Terus mengenai rasanya, kebanyakan kami suka dengan rasanya karena masih bisa menikmati kuliner saat new normal. Namun jika kamu bertanya lebih detail, saya pilih daging kambing, sandwich dan aneka sate-nya yang aroma dan rasanya begitu kuat, bikin saya gak perlu menambah saus tuk meningkatkan rasanya.

Nah bagi kamu yang ingin mencobanya, kamu mengunjungi setiap hari sabtu dengan mengeluarkan dana 135K (all you can eat). Promo ini maksimal untuk 30 orang dan saya belum tahu sampai kapan berakhirnya. Jadi bagi kamu yang ingin mencobanya disarankan tuk bertanya dulu biar semakin yakin.

Oke segitu saja dulu pengalaman saya menikmati hidangan Grand Mercure Hotel, tepatnya Orchid Restaurant. Semoga ulasan ini bisa menjadi referensimu.

Catatan

• Lokasi di jalan Sutomo
• Usahakan untuk mengikuti protokol kesehatan agar tenang saat menikmati makanan
• Harga 135K, all you can eat
• Foto ruangan (Realme 5 Pro) Makanan (Olympus EPL 6)
• Instagram: @grandmercuremedan

Siang Hari di Resto Ayam Penyet Cabe Hijau

Siang Hari di Resto Ayam Penyet Cabe Hijau

Ridsal    September 03, 2020    10 comments   

Siang hari yang panas, saya bersama saudara saya mampir di Resto Ayam Penyet Cabe Hijau. Tempat ini sudah lama kami rencanakan karena sudah lama gak makan di luar bersama-sama. Alasan lainnya, tempat ini katanya luas jadinya kami penasaran tuk langsung mencobanya. Terus bagaimana kelanjutannya? Nah mulai dari sini bisa kamu simak ulasannya.

Ayam Penyet Cabe Hijau

Ayam Penyet Cabe Hijau berada di jalan Sunggal. Lokasi ini mungkin familiar bagi orang sekitar, namun tidak untuk saya karena saya sendiri bukan orang sekitar sini. Tapi lokasi ini cukup mudah ditemukan karena sudah tersedia di aplikasi maps dan akses menuju lokasi terbilang mulus dan cukup luas jalannya. Jadinya bisa membawa kendaraan pribadi.

Tampilan Ayam Penyet Cabe Hijau

Untuk tampilannya, bisa kamu lihat halamannya cukup luas yang mungkin halaman untuk parkir kendaraan seperti mobil bisa diparkirkan. Sedangkan dekorasinya mengedepankan gaya tradisional/ciri khas nusantara yang cocok dinikmati bersama keluarga.

Indoor Resto Ayam Penyet Cabe Hijau

Saat masuk ke resto, ciri khas nusantara bisa kamu rasakan mulai dari lantainya, pemilihan tempat duduk hingga dekorasinya, tidak lupa juga tone warna coklat yang mirip kayu menjadi andalannya yang bikin kamu betah berlama-lama.

Beralih dari indoor-nya, giliran outdoor-nya. Resto Ayam Penyet Cabe Hijau memiliki outdoor yang lumayan luas, bikin kamu bisa pilih tempat sesuai keinginan. Selain luas, dekorasi yang ditawarkan tidak kalah menarik dari indoor-nya yang terlihat asri, bikin kamu pingin mengabadikan lewat sosmed.

Outdoor Resto Ayam Penyet Cabe Hijau

Sibuk saya melihat outdoor dan indoor-nya, kami pun mulai kepikiran tempat duduk. Tuk tempatnya, kami pilih outdoor karena ingin merasakan suasana asri. Oiya tuk tempatnya bisa kami lihat di bawah ini.

Tempat duduk di outdoor

Sudah pilih tempat duduk, waktunya memesan. Tuk pesanan, kami memesan Ayam Penyet Cabe Hijau, Cumi Goreng Tepung dan Mango Float. Biar gak lama-lama, yuk lihat fotonya.

Ayam Penyet Cabe Hijau, 25k

Cumi Goreng Tepung, 27k

Mango Float, 28k

Kalau ditanya rasanya, mungkin saya bilang enak. Tapi kalau kamu bertanya rasanya secara detail, saya gak bisa menjelaskannya karena lebih menikmati suasananya. Apalagi pas saya kesini sempat hujan yang semakin menambah adem dan betah berlama-lama.

Oke segitu saja dulu cerita siang hari saya di Resto Ayam Penyet Cabe Hijau. Semoga cerita ini bisa menjadi referensimu~

Catatan
Lokasi di jalan Sunggal
Instagram: @ayampenyet_cabehijau_mdn
Foto dan video menggunakan Realme 5 Pro

Marugame Udon Medan : Kuliner Jepang Pake Halal (Part 2)

Marugame Udon Medan : Kuliner Jepang Pake Halal (Part 2)

Ridsal    August 25, 2020    4 comments   

Sudah lama tidak mampir di Marugame Udon, kuliner yang menjajakan masakan Jepang di kota Medan. Kalau kamu sering gak mampir kesini?

Nah kali ini saya ingin mengulasnya kembali namun di tempat yang berbeda. Kalau dulu saya mencobanya di Sun Plaza, sekarang mencobanya di Mall Deli Park. Bagi kamu yang penasaran, yuk simak ulasannya lewat blog ini.

Untuk Marugame sebelumnya, bisa kamu cek disini

https://blogridsal.blogspot.com/2018/11/marugame-udon-medan-kuliner-jepang-pake-halal.html

Marugame yang saya coba berada di Mall Deli Park, tepatnya di lantai LG (lower ground). Tuk lantai ini cukup banyak tempat makan yang disajikan yang membuatmu bisa pilih makanan. Tapi karena saya lagi fokus ke Marugame, jadinya cerita tempat ini deh.

Ruangan Marugame Udon di Mall Deli Park

Nah tuk tempatnya, cukup berbeda dibandingkan Marugame di Sun Plaza. Rasanya Marugame disini lebih eksklusif karena lebih banyak hiasannya dan tempat duduk di desain untuk beberapa orang saja. Alasan saya bilang begitu, karena antar tempat duduk lumayan berjarak dan ruas jalan untuk lalu-lalang antar pengunjung dan pegawai lumayan luas bila dibandingkan Marugame di Sun Plaza. Untuk foto ruangannya, bisa kamu lihat di atas.

Cerita ruangannnya yang cukup luas, tidak membuat saya bersama saudara lupa memesan. Untuk pesanannya, kami pesan menu baru dari mereka, yaitu Spicy Beef Karubi. Menariknya dari menu baru ini, kita mendapatkan 1 Taiyaki setiap pembeliannya, jadinya untung deh. Nah tuk fotonya bisa kamu lihat di bawah ini.

Spicy Beef Karubi, 58k

Taiyaki

Spicy Beef Karubi, tampilannya mirip dengan Niku Udon hanya saja ini versi pedasnya. Tuk rasa pedas yang saya pesan masih kurang pedas, cuma saya kurang tahu pendapat yang lain karena ada yang bilang sudah pedas. Jadi kembali kepada selera tuk soal pedas. Tapi tuk rasa secara keseluruhan saya cukup suka karena sudah dapat daging-nya, aneka topping dan Udon-nya yang lumayan tebal. Bikin saya pingin memesannya lagi.

Terus ada bonusnya nih, Taiyaki. Saya kurang tahu kenapa cemilan ini dimasukkan ke bonus pembelian. Soalnya saudara saya merasa gak-nyambung saat memakan Udon bersama Taiyaki karena rasanya yang manis bercampur dengan makanan berat. Tuk mengakalinya saya memakan Taiyaki-nya terlebih dahulu, setelah itu menikmati udon-nya. Namun jika kamu termasuk orang yang suka mencoba sepertinya tidak ada masalah.

Spicy Beef Karubi dan Taiyaki

Gara-gara Taiyaki tadi, kami penasaran dengan cemilan lainnya. Kami pun memesan cemilan lainnya tuk dinikmati. Nah tuk cemilannya bisa kamu lihat di bawah ini.

Dari kiri ke kanan, Yakitori, Skewered Shumai, Nori Tempura, Sweet Corn Tempura (bakwan) dan Ebi Tempura

Matcha Ice Cream

Tuk cemilannya, rata-rata masih bisa di terima oleh kami saat menikmatinya bersama udon. Mungkin karena saya lebih suka gorengan dibandingkan manis atau kami aja yang masih merasa asing saat cemilan manis bercampur dengan makanan berat. Tapi lepas dari itu secara keseluruhan kami bisa menikmatinya.

Nah begitulah cerita saya bersama saudara menikmati kembali Marugame Udon. Tuk keseluruhan kami cukup suka, mulai dari menu, lokasi hingga pelayanannya. Sisanya mungkin waktunya saja, mengingat new normal yang membuat kita gak bisa nongkrong berlama-lama.

Akhir kata, semoga tulisan ini bisa menjadi referensimu menikmati kuliner di kota Medan~

Catatan:

• Lokasi di lantai LG, Mall Deli Park
• Buka selama new normal senin-jumat (12.00 - 20.00 wib) sabtu-minggu (10.00 - 22.00 wib)
• Telah ada logo Halal dari MUI
• Harga cemilan mulai 12k
• Foto menggunakan smartphone Realme 5 Pro

Indonesia Independence Day 2020

Indonesia Independence Day 2020

Ridsal    August 17, 2020    7 comments   

Doddle Indonesia Independence Day 2020, source: google.com

Selamat Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-75. Terima kasih atas nusantara hingga keanekaragamanannya yang tak terkira. Terima kasih juga para pahlawan terdahulu yang telah memperjuangkan tanah air ini hingga generasi sekarang bisa merasakan dan menikmatinya.

Akhir kata, walau kami dalam kondisi "new normal" setelah pandemi Corona, negeri ini mampu melaksanakan tugasnya secara bertahap sehingga kami masih bisa merasakan kemerdekaan.

Semoga kedepannya Republik Indonesia semakin maju dan berkembang hingga bisa dinikmati oleh generasi mendatang. Amin~

Edisi Memetik Rasa dari Kopi Petik

Edisi Memetik Rasa dari Kopi Petik

Ridsal    August 11, 2020    4 comments   

Wih baca judulnya kayak sudah tahu aja soal kopi, padahal di postingan sebelumnya ngaku-ngaku masih meraba soal kopi (lol). Betul sih saya belum tahu soal kopi, tapi rasa penasaran dengan asamnya kopi bikin saya tertarik untuk mencobanya kembali dan hasilnya pingin diulas di blog ini.

Nah untuk kopi-nya, saya coba Kopi Petik. Bagi kamu yang sudah mencobanya, kamu bisa cerita di kolom komentar. Tapi bagi kamu yang belum mencoba, bisa kamu simak lewat blog ini.

Instagram Kopi Petik

Kopi Petik berada di jalan Gatot Subroto, Sisingamangaraja dan Tanjung Pura. Lokasinya cukup banyak yang membuat kita bisa memilihnya sesuai selera. Namun karena saya lagi kondisi malas, jadinya pake ojek online deh.

Untuk menu-nya, saya pesan roti bakar, kopi petik, coklat sahabat dan kopi susu sahabat. Tuk tampilannya bisa kamu lihat di bawah ini.

Coklat Sahabat

Kopi Petik dan Kopi Susu Sahabat

Semua minuman yang di pesan

Minuman yang pertama saya coba Coklat Sahabat. Untuk rasanya gak terlalu manis yang bikin saya bisa merasakan khas coklat. Terus minuman lainnya, Kopi Petik dan Kopi Susu Sahabat. Kedua minuman ini mengandung kopi tapi rasanya ada manis-manis gitu serasa ada gula jawa. Jadi bisa menikmati kedua kopi-nya deh.

Roti Bakar

Selanjutnya roti bakar. Roti bakar ini berisi coklat keju yang harumnya menggoda saat saya buka. Tuk rasanya lembut saat dimakan dan panasnya pas dilidah, cocok bagi kamu yang suka makan ringan.

Semua pesanan

Terus bagaimana dengan kesimpulannya? Kalau ini kebanyakan saya suka, karena ada rasa manisnya namun tidak terlalu kuat, baik itu minuman maupun makanannya. Sedangkan kemasannya tidak ada masalah, begitu juga dengan font (tulisan) yang mereka gunakan.

Oke segitu saja dulu ulasan saya mengenai Kopi Petik. Semoga kamu yang membaca tulisan ini, ikut memetik rasanya~

Catatan:
Lokasi ada di kota Medan dan Tanjung Pura
Harga mulai 15k
Instagram : @kopipetik
Foto menggunakan Realme 5 Pro

Menikmati Cemilan Horiau lewat Online (Daring)

Menikmati Cemilan Horiau lewat Online (Daring)

Ridsal    August 08, 2020    8 comments   

Menyelam di dunia online (daring), membuat saya jadi tahu kalau di dunia ini banyak hal yang belum saya ketahui, seperti macam-macam bentuk bangunan, bikin aneka tutorial hingga hobi saya seputar gadget (tak lupa juga kuliner pastinnya). Menariknya kuliner bukan sekedar mencoba makanan, ada juga yang cerita tutorial masak, kehidupan menjadi seorang chef/penikmat kuliner hingga berbagai tips dalam kuliner yang bikin saya kebingungan untuk memilih mana yang harus saya baca/tonton XD (lol). Serius, internet ini bikin saya harus memilah sesuai kebutuhan.

Beruntungnya, saya ingat tujuan saya. Yap menulis kuliner. Untuk kuliner, kali ini saya coba Horiau yang mengedepankan jajanan sehat. Nah biar gak berlama-lama, yuk kita ulas Horiau.

Horiau saya temukan lewat saudara saya saat ingin memesan cemilan. Tuk cemilannya bisa kamu lihat di akun Instagram-nya yang menjajakan cemilan sehat.

Selain menawarkan jajanan sehat, kamu bisa lihat tone warna yang cukup menggoda selera. Tidak lupa tema yang ditampilkan cukup menarik yang bikin saya beta melihat bio-nya di Instagram.

Sembari cerita akunnya, tidak lupa juga dengan cemilannya. Untuk cemilan, kami memesan Trippy, dan minumannya Lemongrass beserta Max Coffee. Nah tampilannya bisa kamu lihat di bawah ini.

Max Coffee

Lemongrass

Pertama minumannya. Minuman bisa kamu lihat ada Max Coffee dan Lemongrass. Cerita rasanya, ternyata kopi tidak seasam yang saya kira, bikin saya bisa menikmatinya. Terus ada Lemongrass, kalau ini saya cukup suka karena ada asam-manis yang menyegarkan, cocok banyak diminum setelah melakukan berbagai aktifitas.

Trippy

Kedua cemilannya, Trippy. Makanan ini mirip dengan sandwich yang disajikan dalam bentuk gorengan. Untuk isinya, ada beraneka sayuran yang dilapisi aroma kaldu ayam agar semakin menggoda. Sedangkan rasanya, lumayan lembut dan minyaknya tidak terlalu banyak. Jadinya pingin makan semaunya deh, tapi ingat kalau saya makannya bersama saudara XD

Menu yang di pesan

Nah begitulah cerita menikmati Horiau. Berawal dari sosmed hingga menikmatinya bersama saudara. Semoga kamu yang membaca tulisan ini ikut mencobanya. Sampai Jumpa~

Catatan:
Harga mulai 15K
Instagram: @horiau.id
Foto menggunakan smartphone Realme 5 Pro

Coba Susu Kedelai dari Susu Kedelai Mamak

Coba Susu Kedelai dari Susu Kedelai Mamak

Ridsal    August 04, 2020    3 comments   

Hampir 200 tulisan di blog ini, saya baru kepikiran kalau di blog ini saya belum pernah mengulas minuman susu, biasanya kopi dan teh. Maklum sih karena kopi dan teh cukup digemari dan bisa menyatu saat menjadi teman bicara, makanya susu jarang menjadi minuman favorit.

Walaupun kalah pamor, bukan berarti tidak ada peminatnya. Soalnya cukup sering susu ada di kopi sama teh seperti teh susu, teh tarik, kopi susu dan lainnya. Cuma lebih sering menjadi penambah rasa bukan sebagai minuman utama. Jadinya sering diasingkan deh XD

Nah gara-gara itu jadi kepikiran nih tuk mengulas susu, salah satunya Susu Kedelai Mamak. Bagi kamu yang sudah tahu susu kedelai, mungkin sudah bisa ditebak rasa dan tampilannya. Namun bagi kamu yang penasaran dengan usaha Susu Kedelai Mamak, bisa kamu simak di bawah ini yang siapa tahu kamu lagi cari usaha di bidang kuliner.

Instagram Susu Kedelai Mamak

Susu Kedelai Mamak saya temukan saat berselancar di Instagram. Kamu bisa melihat BIO-nya yang cukup lengkap seperti lokasi, waktu, dan menu yang ditawarkan, lengkap dengan story highlight-nya. Menariknya akun ini juga ada di Facebook yang membuat kamu bisa menemukannya dengan mudah.

Melihat tampilan akunnya yang menarik, saya pun mencobanya. Nah untuk menu cukup banyak kamu bisa melihatnya di bawah ini

Susu kedelai dari Susu Kedelai Mamak

Untuk susu kedelainya, cukup banyak variasinya. Ada rasa original, coklat, melon, taro, anggur dan strawberry. Menariknya ada juga rasa jahe dan sereh yang bikin minuman ini semakin sehat. Tuk rasa cukup bisa dibedakan yang membuat kita bisa mencoba minuman yang lainnya.

Terus untuk makanannya, saya pesan Pisang Coklat, Tahu Balek, Otak-Otak dan Bakso Pentol. Untuk tampilannya bisa kamu lihat di bawah ini.

Pisang Coklat, Bakso Pentol, Otak-Otak dan Tahu Balek

Kalau ditanya rasa, tentu saya suka karena saya orang yang suka gorengan. Tapi kalau kamu bertanya secara detail, maka saya pilih tahu balek dan otak-otak. Soalnya mau dimakan langsung atau tambah saus tetap nikmat, bagusnya bisa juga dicampur nasi yang bikin saya lebih memilih otak-otak dan tahu balek.

Nah untuk kesimpulan cukup baik, akun yang digunakan untuk usaha digunakan semaksimal mungkin dan menu juga cukup bervariasi yang bikin pelanggan bisa mencobanya, seperti saya. Mungkin yang jadi tambahan, tambah jenis saus gorengannya ya kali, seperti saus mayones atau keju atau saus yang lain, tapi lihat tanggapan pelanggan dulu biar gak sia-sia.

Oke mungkin segitu saja dulu ulasan Susu Kedelai Mamak. Semoga kamu yang membaca tulisan ini mendapatkan manfaat~

Catatan
Lokasi di jalan Darussalam, kota Medan
Harga mulai 10k
Buka mulai jam 11.00 - 18.00 wib
Instagram : @susu_kedelai_mamak