Ayam Jink'rak Mas Budi: Masih Bisa Tahan Pedas

Ayam Jink'rak Mas Budi: Masih Bisa Tahan Pedas

Ridsal    May 07, 2019    8 comments   

Beberapa waktu lalu, tepatnya sebelum bulan Ramadhan tiba. Saya sempat mampir di sebuah tempat makan yang menyajikan masakan ayam sebagai menu utamanya. Tempat itu berlokasi di jalan Setia Budi, jadi cukup mudah mengaksesnya. Nah untuk nama tempatnya, bernama Ayam Jink'rak Mas Budi. Lantas bagaimana rasanya? Apa sesuai dengan judul? Yuk simak tulisan ini.

Ayam Jink'rak Mas Budi

Ayam Jink'rak Mas Budi berlokasi di jalan Setia Budi, tepatnya berdekatan dengan Mie Aceh Titi Bobrok. Bikin lokasinya semakin mudah untuk diingat.

Selain lokasinya, ruangannya juga mudah diingat. Alasannya karena warna ruangannya dominan warna hijau yang bikin kita mudah mengingatnya. Oiya ruangannya juga tersedia musholla dan tempat karaoke, bikin kita jadi betah berlama-lama.

Nah setelah melihat ruangannya, tibalah waktu memesan makanannya. Untuk pesanan, saya memesan Belut Jink'rak, Ayam Jink'rak dan Bebek Jink'rak. Untuk fotonya, bisa kamu lihat di bawah ini.

Belut Jink'rak, 18 K

Ayam Jink'rak, 14 K

Bebek Jink'rak, 20 K

Semua menu

Lantas bagaimana rasanya? Rasanya cukup nikmat. Namun bila kamu tanya yang saya suka, saya akan memilih Belut Jink'rak. Alasannya, jarang saya melihat tempat makan yang menyajikan belut dan kebetulan saya cukup suka dengan Belut-nya.

Lalu mengenai sambalnya, bisa dikatakan cukup pedas. Loh kenapa cukup pedas? Iya karena saat saya mencobanya, masih bisa menikmati sambalnya tanpa minum air. Jadinya lahap deh menikmati makanannya.

Nah begitulah cerita menikmati Ayam Jink'rak Mas Budi. Mungkin cerita ini terkesan singkat dan buru-buru. Walaupun begitu, tetap bisa kamu jadikan sebagai referensi.

Akhir kata, semoga tulisan ini sesuai dengan ekspektasimu. Sampai jumpa~

Catatan:

Lokasi di jalan Setia Budi No. 17C

Harga mulai Rp 15.000

Instagram: @ayamjinkkrakmasbudi

Foto menggunakan smartphone Realme 3

Mutia Garden: Menikmati Suasana Malam Bersama Bambu

Mutia Garden: Menikmati Suasana Malam Bersama Bambu

Ridsal    May 06, 2019    4 comments   

Menikmati suasana malam bersama hembusan angin, sudah menjadi hal biasa bagi kita. Namun bagaimana bila kamu menikmatinya bersama bambu? Terus berada di pusat kota? Begitulah yang saya pikirkan saat berada di Mutia Garden, restoran yang meggunakan bambu sebagai nilai utamanya.

Lantas bagaimana dengan suasana malamnya? Bagi kamu yang penasaran, yuk simak pengalaman saya mengunjungi Mutia Garden.

Mutia Garden

Mutia Garden berada di jantung kota medan, tepatnya di jalan Cut Mutia. Bikin kita yang mencarinya, tinggal mengandalkan aplikasi navigasi dari smartphone. Namun bila kamu malas menggunakan aplikasi, tinggal bertanya pada warga sekitar saja. Beres deh

Nah saat sampai di lokasi, cukup banyak hiasan yang menghibur mata. Bikin saya bisa melihat tampilan dan suasananya sebelum masuk ke dalam restoran. Untuk tampilan luarnya, kamu bisa lihat foto di bawah ini.

Bambu dengan cahaya lampu

Pintu masuk

Setelah melihat bagian luar, saatnya masuk. Saat masuk ke dalam, suasana cukup meriah. Maklum karena saya datang saat Soft Opening, jadinya ramai. Walaupun begitu, saya sempatkan mengambil foto agar tahu bagian dalamnya. Untuk bagian dalam ruangannya, bisa kamu lihat pada foto di bawah ini.

Outlet minuman

salah satu outlet makanan korea

Berbagai outlet beserta tempat kongkow

Puas melihat bagian dalam dan luarnya, waktunya mencari tempat duduk. Untuk mencarinya tidak membutuhkan waktu yang lama karena banyak tempat duduk yang kosong. Setelah itu, saya pun mulai memesan.

Untuk memesannya, seingat saya bisa memesannya dengan cara memanggil pegawai dengan membayarnya saat selesai makan atau bisa langsung bayar saat memesan makanan. Namun karena Mutia Garden mengadakan Soft Opening, jadinya saya kurang tahu mana yang betul. Walaupun begitu, kedua cara tersebut tidak ada masalah menurut saya, asalkan pesanannya jelas.

Oiya karena Soft Opening, jadi bebas pilih makanannya. Untuk makanannya, ada beberapa foto yang bisa kamu lihat di bawah ini.

Lantas bagaimana rasanya? Saya cukup menyukainya karena banyak rasa yang bisa saya rasakan. Apalagi menggunakan hiasan unik, bikin selera makan semakin bertambah.

Salah satu spot dari Mutia Garden

Nah selain bisa menikmati kuliner dan suasananya. Kita juga bisa menikmati beberapa spot dari Mutia Garden. Spot ini menggunakan Bambu sebagai bahan utamanya. Bikin kita, betul-betul bisa menikmati suasana malam bersama Bambu.

Oke begitulah pengalaman saya menikmati suasana malam bersama Bambu di Mutia Garden. Sebenarnya masih banyak yang ingin saya ceritakan tentang restoran ini, mengenai ide mereka menggunakan bambu, alasan mereka memilih lokasi, hingga kualitas makanan yang mereka sajikan. Tapi alangkah baiknya kamu saja yang mencarinya, agar memiliki kesan saat mencoba restoran ini.

Akhir kata, semoga kamu yang membaca tulisan ini semakin semangat untuk mencoba Mutia Garden.

Catatan:

Lokasi di jalan Cut Mutia, No. 26

Tersedia parkir dan musholla

Dibangun dengan menggunakan 3544 batang bambu

Harga untuk minuman mulai Rp 10.000

Harga Wagyu Beef mulai Rp 130.000

Instagram: @mutia.garden

Foto menggunakan smartphone Realme 3

Mie Balap Seafood 88: Mencoba Mie Balap di Adam Malik

Mie Balap Seafood 88: Mencoba Mie Balap di Adam Malik

Ridsal    May 05, 2019    8 comments   

Sebelum menyambut bulan Ramadhan, izinkan saya untuk cerita pengalaman mencoba Mie Balap Seafood 88. Lah, emang kenapa? Bukannya sama saja? Iya emang betul sih, tapi karena sebentar lagi bulan Ramadhan, membuat saya harus jarang-jarang memposting makanan, terutama pagi hari dan siang hari agar yang menjalankan ibadah puasa tidak tergoda.

Nah lanjut ke pembahasan. Mie Balap Seafood 88 ini berada di jalan H. Adam Malik, tepatnya bersimpangan dengan Sikambing. Bagi kamu yang belum tahu nanti akan saya buat peta online-nya.

Selain lokasinya, tempatnya cukup mirip dengan mie balap pada umumnya. Semuanya bisa kamu lihat pada foto di atas. Namun yang saya suka dari tempatnya ini, tersedia juga tempat parkir yang tidak mengganggu kendaraan yang lewat. Jadinya saat makan tidak terganggu suara klakson kendaraan lain.

Bihun campur mie kuning

Sibuk melihat lokasi dan tempatnya, membuat saya hampir lupa memesan makanan yang saya inginkan. Beruntung karena saya datangnya saat sunyi, pesanan saya jadi cepat sampai. Oiya, mengenai pesanan saya, saya memesan Bihun campur Mie Kuning. Alasan saya memesan ini karena Mie Tiaw keburu habis sama pembeli yang lain, jadinya saya memesan ini.

Untuk rasa, saya lebih suka Mie Tiaw. Mungkin karena saya sudah terbiasa dengan Mie Tiaw saat makan pagi, jadinya begitu ada mie lain membuat saya bingung. Walaupun begitu, saya tetap suka rasanya. Apalagi tersedianya seafood, bikin rasa Mie Balap Seafood 88 semakin nikmat.

Nah begitulah cerita pengalaman saya menikmati Mie Balap Seafood 88. Bagi kamu yang ingin mencobanya, kamu harus datang pagi hari agar dapat menikmatinya.

Akhir kata semoga kamu yang membaca tulisan ini dapat menikmati sesuai ekspektasimu dan selamat menjalankan ibadah Puasa. See you next time~

Catatan:

Lokasi di jalan H. Adam Malik (sebelah PT. Avrist Assurance Medan)

Harga Rp 16.000

Instagram: @mie_balap_seafood_88

Foto menggunakan smartphone Realme 3

Mari Mampir di Mampir Kopi

Mari Mampir di Mampir Kopi

Ridsal    May 05, 2019    6 comments   

Apa kamu pernah menikmati kopi di Tanjung Morawa? Jika iya, selamat karena telah menikmatinya. Lantas bagaimana yang belum mencobanya? Nah bagi kamu yang belum mencobanya, kamu bisa mencoba di Mampir Kopi yang lokasinya berada di Tanjung Morawa. Seperti apa tempatnya? Yuk simak tulisan ini

Mampir Kopi

Mampir Kopi berada di Tanjung Morawa, tepatnya di jalan Limau Manis. Lokasinya cukup mudah ditemukan karena sudah tersedia di aplikasi Maps. Jadinya gak bikin tersesat deh.

Selain lokasinya, tempatnya juga terbilang luas seperti foto yang kamu lihat, bikin kita tidak perlu berdesakan dengan pengunjung lain.

Proses pembuatan

Nah sibuk melihat lokasi dan tempatnya, sekarang waktunya memesan. Untuk pesanan, saya memesan Es Kopi Susu Mampir, sedangkan saudaraku pesan Vietnam Drip. Setelah memesan, kami kembali menikmati suasana dan melihat proses pembuatannya.

Vietnam Drip, 14K

Setelah menunggu, pesanan kami tiba. Pesanan yang terlebih dahulu tiba adalah Vietnam Drip. Untuk rasa kami cukup suka, mau dicampur es batu atau gak, tetap nikmat. Bikin kamu yang jarang minum kopi bisa menikmatinya.

Es Kopi Susu Mampir, 14K

Selanjutnya adalah Es Kopi Susu Mampir. Alasan kami memesan minuman ini, karena kami penasaran dengan minuman ala Mampir Kopi.

Untuk rasa, saya cukup menyukainya karena rasa kopi-nya tidak hilang walau sudah saya aduk. Bikin saya jadi dapat menikmati kopi bersamaan dengan susu-nya.

Tahu Pasir Lada, 5K

Menu terakhir yang kami pesan adalah Tahu Pasir Lada. Rasanya kriuk dengan isian tahu, cocok makan bersama teman sambil cerita dan nobar. Jadinya suasana tetap meriah.

Nah begitulah cerita saya menikmati kopi di Tanjung Morawa. Bagi kamu yang penasaran, bisa langsung mencobanya. Namun bila kamu masih bingung dengan lokasinya, bisa cek aplikasi navigasi dan masukkan kata Mampir Kopi. Sisanya tinggal jalan deh.

Akhir kata, semoga kamu yang mengunjungi tempat ini sesuai dengan ekspektasi kamu. Sampai jumpa~

Catatan:
Lokasi di jalan Limau Manis, Tanjung Morawa
Harga mulai Rp 5.000
Instagram: @mampir.kopi
Foto menggunakan smartphone Realme 3

Medan International Food and Hospitality Expo (MIFHEX) 2019

Medan International Food and Hospitality Expo (MIFHEX) 2019

Ridsal    May 04, 2019    8 comments   

Mengikuti pameran di kota Medan, bisa dikatakan saya termasuk sering mengikutinya, terutama yang membahas gadget dan seni. Namun bila pameran kuliner, bisa dikatakan saya sangat jarang mengikutinya. Alasannya, masih sering mengikuti perkembangan gadget daripada kuliner.

Nah untuk mengatasi masalah itu, saya pun mencoba mengikuti pameran kuliner di kota Medan dengan nama, Medan International Food and Hospitality Expo (MIFHEX). Pameran ini berlangsung di Hotel Santika Premiere Dyandra selama 2 - 4 Mei 2019.

Sengaja datang saat sepi

Selama saya datang kesana, suasana masih terlihat sepi. Maklum karena saya datang sebelum acara mulai dan hari sibuk orang kerja. Tapi bila kamu datang saat siang dan sore lumayan ramai karena kegiatan pamerannya cukup banyak seperti kompetisi masak dan demo masak bersama chef.

Demo masak bersama Chef Hendry A. Bloem

Nah untuk acara pagi, saya sempat melihat demo masak Chef Hendry A. Bloem. Saat itu, demo masak Ayam Betutu dan Ikan Sambel Duo. Melihat prosesnya, sepertinya cukup sulit karena memiliki takaran sendiri. Namun bagi yang hobi masak sepertinya tidak menjadi masalah.

Melihat proses dari dekat

Selain demo masak, saya juga melihat pameran industri makanan seperti peralatan masak, bumbu masak dan lainnya. Untuk pameran lainnya saya juga melihat kompetisi barista yang membuat pameran MIFHEX semakin menarik. Semua foto bisa kamu lihat di bawah ini

Pameran yang menunjang bidang kuliner

Salah satu tempat yang saya singgah

Bolu-nya manis

Kompetisi Barista

Panorama di MIFHEX 2019

Nah begitulah ceritaku mengikuti pameran kuliner di kota Medan. Bagi kamu yang ingin mengikuti pameran ini, kamu bisa datang pada tanggal 2 - 4 Mei 2019.

Akhir kata, semoga kamu bisa menikmatinya. Sampai jumpa~

Catatan:

Lokasi di Hotel Santika Premiere Dyandra Medan

Foto menggunakan smartphone Realme 3

Cerita Menuju 100 Postingan Blog

Cerita Menuju 100 Postingan Blog

Ridsal    May 03, 2019    11 comments   

Akhirnya Blog Ridsal telah mencapai 100 postingan. Banyak cerita dan pengalaman blog ini menuju 100 postingan, bikin saya ingin menuangkan pengalaman menulis di blog ini. Nah biar tidak semakin lama ceritanya, ini cerita Blog Ridsal menuju 100 postingan.

Berawal dari iseng-iseng

Blog Ridsal semula hanya iseng-iseng. Tidak ada alasan khusus yang membuat saya ingin membuat blog ini. Namun bila dipikirkan kembali, mungkin karena banyaknya ide dan bahan-bahan tulisan di smartphone, bikin saya ingin menuangkannya secepat mungkin. Nah dari sinilah muncul ide membuat blog dan tulisannya bisa kamu baca lewat blog ini.

Pola tulisan yang monoton

Harus diakui pola tulisan saya masih monoton yang membuat saya harus terus berlatih. Untuk membuktikannya, kamu bisa membaca 2-3 postingan saya tentang makanan. Kamu pasti bisa menebak pola tulisan berikutnya. Jadinya harus banyak membaca dan berlatih deh.

Godaan mengubah subdomain menuju domain TLD

Selama blogwalking, godaan mengubah domain saya (subdomain) menjadi domain TLD semakin besar. Apalagi keuntungan yang bisa saya dapat lumayan besar seperti blog lebih profesional, lebih mudah mendapatkan job blogger dan masih banyak lagi. Bikin hasrat semakin menggebu-gebu.

Walaupun begitu, saya tetap menahannya. Alasannya karena blog ini dibuat hanya untuk iseng-iseng saja dan hanya untuk memberikan informasi yang kira-nya berguna bagi pengunjung yang mampir ke blog ini. Bikin saya terus bertahan menggunakan subdomain.

Belum setahun sudah 100 postingan

Tidak disangka Blog Ridsal telah menulis 100 postingan sebelum genap setahun. Suatu hal mengejutkan mengingat umur blog ini masih seumur jagung. Walaupun begitu, patut diapresiasi mengingat blogger di zaman sekarang semakin redup dengan kedatangan vlogger. Apalagi sekarang akses internet semakin mudah dan terjangkau yang bikin pengguna internet semakin lebih mudah mengakses video yang mereka suka.

Tapi kembali kepada selera masing-masing. Bila suka membaca, pengunjung akan memilih website dan blog serta media sosial yang banyak berisi tulisan daripada video. Begitu juga sebaliknya.

Merasakan smartphone yang berkualitas

Selain bisa menulis 100 postingan, saya juga sempat merasakan smartphone berkualitas seperti Sharp Aquos SHV34 dan Realme 3. Kedua smartphone ini memiliki kemampuan kamera yang baik dan beragam fitur yang membuat saya pede dibandingkan smartphone lain, dengan harga yang terjangkau. Untuk keduanya juga menawarkan pengalaman yang baik, bikin saya bisa belajar fotografi sambil menulis.

Nah begitulah cerita dan pengalaman Blog Ridsal menuju 100 postingan. Terima kasih telah mengunjungi dan komentar di blog ini. Semoga kedepannya blog ini semakin aktif dengan menambah topik dan pengembangan konten menjadi lebih menarik.

Akhir kata, semoga kamu tidak bosan mengunjungi blog ini.

Foto: canva.com dan pixabay.com

Miley Bistro: Italian Pizza Pasta & Fusion Asian Food

Miley Bistro: Italian Pizza Pasta & Fusion Asian Food

Ridsal    May 02, 2019    14 comments   

Miley Italian Fusion Bistro, salah satu tempat makanan yang pernah saya kunjungi bersama saudara. Tempat ini menyajikan masakan Italia, khas Eropa. Namun tidak hanya masakan Italia saja, ternyata masakan khas Asia tersedia disini. Nah bagi kamu penasaran dengan masakan Miley Italian Fusion Bistro, kamu bisa simak tulisan ini.

Miley Italian Fusion Bistro

Tempat yang saya coba bersama saudara ini terletak di Sun Plaza. Sebelumnya terletak di jalan Prof. HM. Yamin, cukup berdekatan dengan Vespark. Terus, lokasinya bisa kamu lihat kami menghampirinya dari jalur kanan. Alasannya karena kebetulan saja kami lewat jalur tersebut.

Setelah melihat tempat dan lokasinya waktunya masuk ke dalam. Saat kami masuk terlihat ruangan cukup banyak hiasan, mulai dari dinding hingga kursinya. Semua terlihat menarik yang bikin suasana jadi ceria kecuali kursinya. Loh kenapa kursinya? Desain kursinya, bikin saya dan beberapa pengunjung sering tersandung gara-gara kursi. Wal hasil, membuat kami lebih banyak menghindari kursi agar tidak tersandung.

Oiya, biar tidak capek menyebut nama Miley Italian Fusion Bistro terus-menerus, mari kita singkat menjadi Miley Bistro. Setelah itu mari kita lihat ruangannya, ini dia.

Nah setelah melihat ruangan dan suasananya, kami mencoba memesan. Saat memesan, kebetulan bertemu foodish medan lagi kumpul sekalian menikmati Miley Bistro. Saat kami melihatnya, mereka mengajak kami untuk sama-sama menikmatinya. Untuk makanannya, berikut makanan yang disajikan Miley Bistro bersama foodish medan.

Madam Wong Original Singapore Hokkien Mie

BOSS Burger

Spicy Crab Bomb Podomoro Linguine

Pizza Indonesia Chicken Satay

Thai Green Chicken Curry

Fish & Chips

Classic Beef Bolognese

Kampoeng BBQ with Rice

Chicken Chop Fries

Ying Yang Thai Iced Tea

Lavender Honey Tea Hot

Semua menu makanan

Sebelum menikmati sajian Miley Bistro, dijelaskan terlebih dahulu menu-nya beserta tujuan mereka membuka outlet di Sun Plaza. Kami pun mendengarnya agar tahu nama menu dan ide-nya yang membuat mereka menghasilkan sajian Italia dan Asia.

Menjelaskan ide setiap makanan

Oiya sambil mendengar penjelasannya. Miley Bistro mempunyai ruangan lain yang cocok untuk perokok, bikin kamu yang peduli teman dan keluarga bisa memanfaatkan ruangan ini. Nah untuk ruangannya, ini dia.

Ruangan untuk perokok

Dekorasinya tetap menarik

Setelah melihat ruangannya, kami mendengar penjelasannya kembali. Penjelasannya pun berlanjut sampai ke menu dessert ala Miley Bistro. Untuk menu-nya, bisa kamu lihat pada foto ini

Red Velvet Waffle

Cookie Lava

Churros Dulce de Leche

Semua Dessert

Setelah semua menu telah dijelaskan, waktunya mencoba. Untuk rasa, semuanya nikmat, Namun bila ditanya rekomendasi, saya merekomendasikan BOSS Burger, Fish & Chips, Madam Wong Original Singapore Hokkien Mie dan Pizza Indonesia Chicken Satay. Lalu untuk minumannya, saya pilih Lavender Honey Tea Hot dan Ying Yang Thai Iced Tea. Alasan saya merekomendasikan minuman ini karena baru minuman ini yang saya coba.

Terus untuk dessert-nya, semuanya direkomendasikan, selama kita belum kenyang. Tapi bila kamu lebih suka dessert daripada makan makanan yang berat, kamu bisa memilih dessert, jadinya tidak harus menikmati semuanya.

Oke begitulah ceritaku menikmati Miley Bistro. Bagi kamu yang ingin mencobanya disarankan bersama rekan kerja dan keluarga agar suasana semakin hangat.

Akhir kata, semoga kamu yang mengunjungi Miley Italian Fusion Bistro dapat menikmatinya sesuai tulisanku ini. Sampai jumpa~

Catatan:
Lokasi di Sun Plaza Lt.4 Blk C66, Medan
Kisaran harga: Rp20.000 - Rp90.000
Instagram: @mileybistro
Foto menggunakan smartphone Realme 3