Gaboh Burger: Sensasi Menikmati Burger dengan Saus Jamur

Ridsal    March 02, 2019    Food Photography , Food Story , Kuliner , Photography    23 comments   

Malam yang sejuk mengantarkanku ke sebuah kafe yang tenang. Kafe itu semakin tenang dengan cahaya kuningnya berbaur putih yang siap menyambutku untuk menikmati olahan masakan mereka. Itulah kesan awalku saat melihat kafe itu, Gaboh Burger.

Saat aku menginjakkan kaki di kafe tersebut. Kulihat nuansa-nya memang mengedepankan suasana tenang, semua terlihat olehku saat memarkirkan kendaraanku dengan pelan-pelan agar tidak menganggu pengunjung lain. Beruntung pengunjung yang menikmati masakan mereka tidak mempermasalahkan suara kendaaranku yang bising tidak karuan.

Sambil melihat suasananya yang tenang, aku pun langsung memilih tempat duduk yang bercahaya agar bisa mengambil foto dengan baik. Setelah duduk, aku pun mengambil pegawainya untuk melakukan pemesanan.

Dalam buku menu Gaboh Burger, mereka menjual makanan sesuai namanya, yakni Burger. Untuk pilihan burger-nya, lumayan banyak yang membuatku bingung saat memesan. Akhirnya, setelah membaca buku dengan teliti, terpilih menu Beef Mushroom, Patty Gaboh Steak dengan minumannya Hot Chocolate. Setelah melakukan pemesanan, aku kembali menikmati suasananya.

Beef Mushroom (30 K)

Tidak membutuhkan waktu terlalu lama, pesananku tiba. Untuk pesanan yang tiba duluan, Beef Mushroom. Kamu bisa melihat tampilannya dari foto di atas yang sudah dilapisi saus jamur. Untuk isi burger-nya terbilang sama dengan burger lainnya seperti selasa, beef patty (daging), timun, tomat dan lainnya. Sedangkan yang bikin beda dengan burger lain adalah saus jamur-nya.

Sekarang rasanya. Untuk rasa, aku cukup menyukainya karena disajikan dengan baik. Kamu bisa melihat dagingnya yang ternyata daging dari Gaboh Burger alias buatan sendiri, sehingga memiliki rasa khusus dibandingkan dengan burger tempat lain. Lalu yang paling menarik disini, saus jamur-nya. Untuk saus mereka, masih terbilang jarang bisa menikmati burger dengan saus jamur karena bila kita mencoba burger di tempat lain, pasti diberi saus cabai dan tomat yang rasa sausnya sudah bisa ditebak. Jadinya semakin bertambah deh rasa burger-nya

Patty Gaboh Steak (40 K)

Setelah menikmati Beef Mushroom, sekarang menikmati menu selanjutnya yaitu Patty Gaboh Steak. Untuk tampilannya, bisa kamu lihat pada foto di atas yang menyerupai steak pada umumnya.

Setelah melihatnya, waktunya mencicipi Patty Gaboh Steak. Saatku mencicipinya, rasa patty-nya mirip dengan Beef Mushroom yang kupesan. Wajar karena daging yang kupesan daging sapi yang membuat rasanya sama, begitu juga dengan saus jamurnya yang membuatku semakin hanyut untuk terus menikmatinya.

Selain patty dan saus jamur-nya, kentang dan sayurnya juga kucicipi. Untuk rasa, sayurnya masih dalam keadaan segar (fresh) yang membuat sayur semakin nikmat dimakan bersama patty. Untuk kentangnya juga lumayan karena gak alot, jadi mau dicolek pake saus jamur atau langsung dimakan bersama patty-nya tetap nendang.

Hot Chocolate (14 K)

Nah selain membahas makanannya, aku juga memesan minumannya yaitu Hot Chocolate. Bicara soal rasa, aku masih belum bisa menjelaskannya secara detail karena bukan penikmat minuman. Walaupun begitu, aku bisa merasakan sensasi manisnya coklat yang membuat nafsu makan semakin bertambah saat menikmati Beef Mushoroom.

Oke, begitulah kisahku menikmati sejuk malam bersama Gaboh Burger yang tenang. Bagi kamu yang ingin mencobanya, saus jamurnya bisa kamu coba karena sensasinya lumayan berbeda jauh dibandingkan saus burger yang lain.

Catatan:
Lokasi jalan Imam Bonjol, kota Medan
Harga mulai Rp 20.000
Instagram: @gabohburger