Sky Lounge Nuansa di Kota Medan: Betah Berlama-Lama

Ridsal    January 03, 2019    Food Photography , Food Story , Kuliner , Photography    8 comments   

Cerita perjalanan ini dimulai dari ajakan saudaraku mencoba steamboat di kota Medan. Lalu seperti biasanya, aku setuju dengan ajakannya karena aku terbilang jarang menikmati hidangan steamboat. Nah bagi kamu yang belum tahu tentang steamboat, bisa dibilang mirip makanan berkuah yang berisi sayur dan daging. Kalau masih belum tahu, kamu bisa browsing.

Tapi aku sempat bingung mau pergi kemana, karena langsung menyetujui ajakannya tanpa bertanya mau pergi kemana. Aku pun mencoba bertanya kepada saudaraku tempat yang akan kami kunjungi. Saudaraku menjawab, "kita mau pergi ke Sky Lounge Nuansa" sambil menunjukkan aplikasi navigasinya dari smartphone. Cukup unik mendengar namanya yang membuatku penasaran untuk mengunjunginya.

Akhirnya berangkatlah kami kesana bersama aplikasi smartphone. Selama perjalanan, banyak kami melihat jalanan lapang dan bebas macet. Mungkin karena efek tahun baru, membuat kami tidak memakan waktu lama dalam perjalanan.

Nah sekarang tibalah kami di Sky Lounge Nuansa. Ternyata tempat ini berada di jalan Komodor Muda Adi Sucipto, tepatnya di Kompleks Polonia Riverview. Tempat ini bersebarangan dengan pangkalan AU (Angkatan Udara), jadi bisa sekalian melihat pangkalan udara.

Waktunya masuk

Sibuk melihat luarnya, waktunya masuk. Saat kami masuk ke dalam, terlihat efek tahun baru masih terasa dengan tampilannya yang sepi. Tapi saat aku melihatnya, aku cukup menyukainya karena jarang-jarang aku mengunjungi restoran sepi yang membuatku betah berlama-lama. Jadinya bisa puas berlama-lama sambil foto kuliner deh. Nah ini dia suasana yang membuatku betah berlama-lama.

Suasana saat sore, mulai ramai

Suasana menjelang maghrib, banyak yang ibadah shalat

Bisa ke lantai 2

Outdoor di lantai 2

Outdoor di lantai 1

Sky Lounge Nuansa dari kejauhan

Masih sibuk menikmati sepinya restoran ini, teringatlah saudaraku tujuannya datang ke tempat ini, yaitu menikmati steamboat-nya. Kami langsung memilih tempat duduk yang cocok untuk foto makanan dan memanggil pegawai untuk memesan menu yang kami inginkan. Setelah itu, kami kembali menikmati suasananya.

Tidak membutuhkan waktu lama, steamboat yang kami pesan akhirnya tiba. Steamboat yang kami pesan berisi sosis ayam, ikan dori, aneka jamur, sayur-sayuran dan masih banyak lagi. Oiya menu yang kami pesan adalah 'All You Can Eat Steamboat' jadi kami bisa pilih sesuai selera kami.

Ikan dori dan sosis ayam

Untuk yang kami pesan, berisi ikan dori dan sosis ayam karena penarasan aku  dengan rasa sosis ayam bila direbus. Lalu untuk ikan dori, ini pesanan kami bersama yang jarang menikmati ikan dori. Nah untukku saat melihat ikan dori, membuatku penasaran dengan rasanya saat diubah menjadi Sushi.

Aneka sayur biar tetap sehat

Jamur

Berbagai menu yang kami pesan

Waktunya memasak

Sudah memilih isian, waktunya kami rebus. Nah untuk merebusnya, kuah direbus terlebih dahulu, setelah isian yang kita suka, seperti bakso, daging, sosis dan ikan. Tidak lupa juga aneka jamur dan sayur agar kami tetap sehat.

Akhirnya bisa dinikmati

Tidak membutuhkan waktu lama untuk merebus isiannya, mungkin karena kuahnya telah direbus jadi cepat disajikan. Oiya untuk kuahnya terbagi 2, satu bagian kuah original/asli (bagian yang lagi diambil udang dan sayurnya) satunya lagi kuah Tom yam yang rasanya ada asam-manis. Jadi bisa pilih sesuai selera.

Ini dia

Nah ini dia makanannya. Aku mengambilnya dengan isian telur puyuh, ikan dori, udang, sayur, tahu jepang dan bakso ayam. Untuk kuahnya ku pilih rasa original karena aku penasaran rasa originalnya bila dicampur dengan berbagai isian. Untuk rasa aku cukup menyukainya karena isian yang kupilih sesuai seleraku. Sempat juga aku mencoba isian daging sapinya berisi rumput laut yang ternyata aku kurang menyukainya. Walaupun begitu isian lainnya tetap menggoda lidahku untuk terus mencobanya.

Dilihat dari dekat

Untuk rasa lain, aku mencoba mencampurkannya dengan kuah Tom yan yang ternyata lebih enak bila isiannya menggunakan sayur, sedangkan daging aku kurang menyukainya (kalau ini tergantung selera ya).

Nah begitulah perjalananku menikmati steamboat di Sky Lunge Nuansa. Sudah bisa makan sepuasanya, bisa juga menikmati suasana sepinya, jadi seperti punya restoran sendiri deh. Bagi kamu yang penasaran bisa mencobanya sekarang bersama kawan karena masih suasana tahun baru, jadinya masih sepi kota Medan.

Akhir kata, semoga kamu yang melihat tulisan ini, tertarik dan bisa mencobanya. Selamat mencoba

Catatan:
Lokasi di jalan Komodor Muda Adi Sucipto, Kompleks Polonia Riverview
Buka mulai jam 12.00 - 22.00 wib
Harga 'All You Can Eat Steamboat' : 65K (hari biasa) 75K (sabtu-minggu)